Brauerei Mellert - Weizenbiergläser

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Brauerei Mellert
Hauptstraße 64
77790 Steinach (Ortenaukreis)

Deutschland
Bundesland: Baden-Württemberg
Regierungsbezirk:
Gegründet: 1863
Geschlossen: 2012
Seit 126 Jahren in Familienbesitz
1886 kaufte Thomas Mellert die vermutlich schon lange unter anderem Namen bestehende Brauerei mit dem dazugehörigen Gasthof. 1891 übernahm der Urgroßvater des jetzigen Besitzers Hubert Mellert, Josef Mellert, die Brauerei. Dessen Sohn Wilhelm Mellert, der Großvater von Hubert, führte die Brauerei ab den 40er- Jahren. 1964 wurde Siegfried Mellert als gelernter Braumeister der neue Kopf im Braugewerbe. Er führte wichtige Umbauarbeiten durch, modernisierte den Betrieb und ließ 1965 eine neue Abfüllanlage einbauen.
Hubert Mellert übernahm die Brauerei 1998 und investierte in den folgenden Jahren nochmals kräftig.
Text: baden online
Am 1. März 2012 stellte die Brauerei Ihren Betrieb ein.

Quelle: Stadtanzeiger Ortenau
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